Lunchbuffé
12:ans Salong

glasses

V 46

Måndag

Stekt panerad fiskfilé serveras med skaldjursröra samt kokt potatis.

Fläskytterfilé africana med klassiska tillbehör.

Tisdag

Pocherad fiskfilé serveras med örtsås samt potatispuré.

Grillad kycklingfilé serveras med chilibearnaise samt klyftpotatis.

Onsdag

Tomat och dillöverbakad fiskfilé serveras med vitvinssås samt potatispure.

Klassisk kalops serveras med rödbetor, morötter samt kokt potatis.

Torsdag

Stekt panerad spätta serveras med skirat smör, ägg och räkor samt potatis.

Ärtsoppa med rimmat fläsk samt köttkorv.

Fläskkorv serveras med pepparotsås samt kokt potatis.

Pannkakor med grädde samt hemmakokt drottningsylt.

Fredag

Vitvinspocherad fiskfilé serveras med Sandefjordsås samt potatispuré.

Viltwallenbergare serveras med kantarellsås samt potatispuré.

Smulpaj med vaniljsås

 

Med reservation för ändring.

Dagens vegetariska rätt:

Finns på buffen.

Catering

 

Pris 103:-. Vid köp av lunchkort pris 890 kr får du 10 luncher.
Vårt lunchkort gäller även i Restaurang Pylonen på Ullevi.

Boka Julbord: from den 1 december dukar vi upp vårt dignande julbord på kvällarna. 476:- inkl moms för bokning ring 031-710 37 90

Catering

Vill ni ha lunchen levererad till kontoret, vi levererar fritt inom vallgraven. Minimum 10 portioner 95:-/pp inkl sallad, bröd. Boka innan 9.00 leverans senast 10.30. för bokning maila: info@gamlaullevikonferens.se

 

Skriv ut menyn