Lunchbuffé
12:ans Salong

glasses

V 4

Måndag

Baconlindad lunchkorv med potatismos samt tillbehör.

Stekt sej serveras med skaldjursröra serveras med kokt potatis

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk samt rårörda lingon.

Spättaroulad med dillsås serveras med kokt potatis.

Onsdag

Grönpepparbiff med rödvinssås samt rostad potatis.

Vinpocherad fiskfilé med saffransås serveras med ris.

Torsdag

Äggpanerad fiskfilé serverad med gratinerad duchessepotatis.

Ärtsoppa med rimmat fläsk och köttkorv.

Pannkakor med grädde med hemmakokt drottningsylt.

Högrevsgryta med svamp serveras med kokt potatis.

Fredag

Helstekt fläskytterfile med madeirasås samt potatisgratäng.

Stekt strömming serveras med potatispure samt lingonsylt.

 

Smulpaj med vaniljsås

 

 

Med reservation för ändring.

Dagens vegetariska rätt:

Finns på buffen.

info@gamlaullevikonferens.se

Skriv ut menyn